تم تطوير المرأة اليابانية ، أو النظام الغذائي الياباني ، من قبل خبراء التغذية من عيادة YaELO (Yaeks). يعتمد مبدأ هذه التقنية على استخدام الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية لمدة 7-14 يومًا. قبل البدء في اتباع نظام غذائي صارم ، يوصي الخبراء بالاستعداد العقلي - يتطلب نظام فقدان الوزن الالتزام الصارم بجميع قواعد الطريقة. يتميز هذا النظام للتخلص من الوزن الزائد بنزهة طويلة: تستمر لمدة 4 أسابيع. على الرغم من فعاليته العالية ، إلا أن النظام الغذائي يمكن أن يلحق الضرر بالجسم ، خاصة إذا كانت هناك موانع.
مبدأ فقدان الوزن
تم تصميم النظام الغذائي الياباني لمدة 7 أو 14 أو 13 يومًا. يتم إنقاص الوزن الصحيح باستخدام الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين. يتم استبعاد الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون من النظام الغذائي. تعتبر هذه التقنية "بدون ملح". المرحلة الأولى من فقدان الوزن مصحوبة بتطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، والقضاء على السموم. تبدأ عملية حرق الدهون في الأيام 2-3.
من المستحيل الخروج عن النظام - النظام الغذائي محدد بدقة. نظرًا لعدم وجود كمية كافية من الكربوهيدرات في الأطباق ، يجب ألا تتجاوز مدة النظام الغذائي 14 يومًا. ظهور الأعراض الجانبية يتطلب التوقف الفوري عن العلاج بالحمية وهو سبب الاتصال بإحدى المؤسسات الطبية. يتم تشجيع استخدام الفيتامينات والمعادن أثناء إنقاص الوزن ، ويتم اختيار المركب بشكل فردي. قد يستغرق الخروج من النظام الغذائي مدة تصل إلى شهر.
القواعد الغذائية
يمكن للأطباق المصنوعة من الأطعمة المسموح بها أن تملأك بسرعة. ويرجع ذلك إلى وجود مكون "المبنى" الرئيسي في تكوينه: البروتين. تدخل الكربوهيدرات والدهون الجسم بكميات صغيرة. توجد الألياف في الفواكه والخضروات الطازجة ، ولا يقتصر استخدامها على ذلك. تساهم الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي. تم العثور على مضادات الأكسدة المشاركة في التمثيل الغذائي في الشاي الأخضر والقهوة الطبيعية.
قائمة مختارة خصيصًا لكل يوم تزود الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية.
يجب مراعاة نظام الشرب بعناية: يجب شرب ما لا يقل عن 1. 5 لتر من السائل يوميًا. من غير المقبول وجود الملح والسكر والتوابل الحارة في الأطباق. عدد الوجبات محدود: لا يزيد عن 3 مرات في اليوم. لا يمكنك أكل السندويشات.
يوصي الخبراء بالتخلي عن الحلويات والوجبات السريعة مبكرًا ؛هذا سوف يساعد على منع الانهيار. يوصى بتقليل الأجزاء.
المنتجات المسموح بها والمحظورة
قائمة المنتجات المسموح باستهلاكها محدودة للغاية. لمدة 14 يومًا ، يمكن أن تشمل القائمة اليومية ما يلي:
- منتجات اللحوم والدواجن؛
- سمكة؛
- خبز؛
- خضروات؛
- الفاكهة
- عصائر طبيعية طازجة
- منتجات الألبان؛
- شاي ومياه معدنية بدون غاز.
الخضار والفواكه والخضروات التي يمكنك تناولها:
- كوسة؛
- جزرة؛
- الباذنجان؛
- كرنب؛
- تفاح
- أناناس؛
- إجاص؛
- كيوي؛
- جريب فروت؛
- ثمار الحمضيات (ليمون ، برتقال).
يجب أن يكون الخبز والبسكويت من الجاودار. يتم معالجة اللحوم الخالية من الدهون (اللحم البقري والدجاج والديك الرومي) والأسماك (سمك النازلي ، البياض الأزرق ، سمك القد) بالحرارة. مسموح بالبيض ولكن بكميات قليلة. المشروبات (الشاي الأخضر ، القهوة الطبيعية الضعيفة ، الماء المغلي) يجب ألا تحتوي على مواد التحلية. يمكنك شرب عصير الطماطم والكفير قليل الدسم (1٪). يتم تضمين زيت الزيتون في النظام الغذائي.
يجب استبعاد الأطعمة المحظورة تمامًا من القائمة. وتشمل هذه:
- اللحوم والأسماك الدهنية.
- الزيوت النباتية؛
- ملح وسكر؛
- الوجبات السريعة؛
- منتجات الدقيق؛
- نقانق مدخنة ومسلوقة
- المنتجات شبه المصنعة والمحفوظة ؛
- الحلويات والكعك
- الأطعمة النشوية (الخضروات والحبوب) ؛
- منتجات الكحول والتبغ؛
- الصلصات والمخللات.
الخضروات والفواكه:
- الكرز؛
- الكرز.
- العقيق.
- الكاكي.
- اليوسفي.
- مانجو؛
- تين
- فاكهة العاطفة؛
- عنب.
فواكه مجففة:
- الخوخ
- يمر؛
- سدود جافة
- تواريخ.
نادرًا ما يأكل اليابانيون منتجات الألبان ، حيث أنهم غالبًا ما يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، لذلك لا يتم تضمينهم في النظام الغذائي.
من الضروري استبعاد البطاطس المقلية والفشار الحلو والمالح من النظام الغذائي. لا تستخدم حبوب السميد والشعير والدخن لطهي الأطعمة التي تعزز حرق الدهون.
منتجات الدقيق الممنوعة:
- الفطائر.
- الزلابية.
- فارينيكي.
- السباغيتي (المعكرونة) ؛
- الفطائر.
- معكرونة؛
- خبز حنطة؛
- فطيرة.
منتجات الحلويات (الحلوى ، ملفات تعريف الارتباط ، الكعك ، الكعك ، الكعك ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، الحلاوة الطحينية ، المعلبات ، المربى) ممنوعة منعا باتا. لا يتم إضافة التوابل (البهارات والمايونيز وصلصة الطماطم) إلى الأطباق. يحظر أي منتج من منتجات الألبان (القشدة الحامضة والجبن والحليب المخمر والحليب كامل الدسم والقشدة).
اللحوم والنقانق:
- لحم خنزير؛
- لحم الضأن؛
- لحم خنزير؛
- لحم الخنزير المسلوق
- سالو.
- النقانق المدخنة؛
- النقانق المدخنة غير المطبوخة والمسلوقة والجافة.
يجب التخلص من الأسماك المجففة والمدخنة والمجففة على الفور من النظام الغذائي. يتم استهلاك لحوم الدواجن فقط في شكل مسلوق. لا تستخدم الشوكولاتة والسمن والزبدة. يتم استبعاد المشروبات الكحولية ومنتجات التبغ قبل 2-3 أسابيع من فقدان الوزن. يتم استبدال المشروبات الحلوة التي تحتوي على نسبة عالية من الغاز (عصير الليمون ، كفاس) بالمياه المعدنية الساكنة.
لا يتم تضمين كومبوت الفواكه المجففة والجيلاتين في النظام الغذائي للشرب. تحتاج أيضًا إلى الامتناع عن عصير الكرز والتفاح والرمان والعنب والبرتقال. يتم تحضير النكتار من الأناناس والطماطم ويشربوا بكميات قليلة.
أنواع الرجيم الياباني
هناك 3 أنواع من الحمية اليابانية. تختلف في عدد الأيام:
- 7 أيام؛
- 13 يوما؛
- 14 يوما.
يجب اتباع النظام الغذائي بغض النظر عن نوع التقنية.
حمية 14 يوم
تم تصميم نظام التخسيس الخالي من الملح لمدة أسبوعين. خلال هذه الفترة ، هناك إطلاق تدريجي للخلايا الدهنية وحرقها. في الأيام الثلاثة الأولى ، ينظف الجسم نفسه. خلال هذه الفترة ، يوصي الخبراء بشرب الكثير من السوائل: الماء المغلي والشاي الأخضر يسرعان من التخلص من السموم المتبقية. تقليديا ، يمكن تقسيم النظام الغذائي إلى مرحلتين ، تستمر كل منهما 7 أيام. في المرحلة الأولى ، يتم تضمين الكفير في القائمة. يتم طهي الأطباق على البخار ، ويتم تجاهل القلي ، ويتم تقليبها.
حمية لمدة 7 أيام
تم تصميم الأسلوب اللطيف لمدة أسبوع واحد. خلال هذه الفترة ، لا يمكنك أن تفقد أكثر من 3-4 كيلوغرامات. القائمة صارمة ، والمنتجات محدودة للغاية ولا يمكن استبدالها. خلال فترة إنقاص الوزن ، تحدث إعادة الهيكلة ، حيث يعتاد الجسم على النظام الغذائي الجديد ، ولهذا السبب يعتبر الخبراء أن هذا النظام هو الأقل فعالية. قد تشمل القائمة المأكولات اليابانية التقليدية المعدة من المكونات المسموح بها. لا يمكن استكمالها. بالنسبة للأشخاص الذين يخططون لفقدان الوزن وفقًا للمرأة اليابانية ، يوصي خبراء التغذية باختيار الخيار "الخفيف".
النظام الغذائي لمدة 13 يومًا
مبدأ التشغيل من هذا النوع لا يختلف عن السابقتين. لا يتعدى وزن الحصة 200 جرام ، يتم تناول السائل عند الشعور بالعطش. تناول الطعام: في نفس الوقت لمدة 13 يومًا. الامتثال لجميع قواعد التغذية للتخلص من السموم إلزامي. في أقل من أسبوعين ، يكون هناك تطهير كامل للأمعاء. تحدث عملية حرق الدهون بشكل تدريجي ، وبالتالي ، في المناطق التي تعاني من مشاكل ، يحتفظ الجلد بمرونته. يتم تجديد إمدادات الطاقة المستهلكة بأطعمة بروتينية.
مخطط النظام الغذائي في اليوم
أطباق التخسيس ملائمة تمامًا للمطبخ الأوروبي ولا تحتوي على مكونات غريبة. تم تصميم القائمة التقريبية لمدة 7 أيام ، في اليوم الثامن يتم تكرارها. يُسمح بتنويع المشروبات: استبدال القهوة بالشاي الأخضر والكفير وعصير الطماطم. ينقسم المعيار اليومي للمنتجات ، إذا لزم الأمر ، إلى جزأين حسب عدد الأيام (مع فقدان الوزن أسبوعيًا).
مخطط النظام الغذائي (لمدة 14 يومًا):
- فيليه دجاج - 1 كجم ؛
- فيليه سمك - 2 كجم ؛
- اللحوم الخالية من الدهون - 1 كجم ؛
- المفرقعات المالحة أو خبز الجاودار - 0 ، 5 كجم ؛
- بيض الدجاج - 20 قطعة. ؛
- ملفوف أبيض - 2 قطعة. ؛
- كوسة و / أو باذنجان - 1 كجم ؛
- الجزر - 2. 5-3 كجم ؛
- فواكه (بدون سكر) - 1 كجم ؛
- ليمون (كبير) - 2 قطعة. ؛
- الكفير (قليل الدسم) - 1 لتر ؛
- زيت الزيتون - (معصور على البارد) - 0 ، 5 لتر ؛
- عصير طماطم (محلي الصنع) - 1 لتر ؛
- قهوة طبيعية (حبوب أو مسحوق) - عبوة واحدة ؛
- شاي أخضر (ورقة كبيرة) - 1 علبة.
يعتمد معدل استهلاك الماء على عمر ووزن الشخص.
مجموعة الطعام تكفي لثلاث وجبات في اليوم. يمكن استبدال المياه المعدنية بالماء المغلي. الحد الأدنى لحجم السوائل في اليوم 1. 5 لتر.
الخطة التفصيلية للقائمة اليومية (في اليوم):
- للإفطار (8: 00): كوب من القهوة الطبيعية الخفيفة. لا ينبغي إضافة الكريمة والسكر والحليب المكثف. للغداء (13. 00): ملفوف مفروم ناعم مطهو في عصيره مع إضافة كمية قليلة من زيت الزيتون ، 2 بيضة مسلوقة و 250 مل من عصير الطماطم. للعشاء (18. 00) - سمك (200 جرام فيليه منزوع العظم) مطهو على البخار أو مسلوق.
- الفطور: قهوة بدون لبن أو سكر ، شريحة من خبز الجاودار. الغداء: ملفوف مطهي بزيت الزيتون وشرائح السمك على البخار (مسلوق) (100 جم). العشاء: لب لحم بقري مسلوق (100 جم) و 250 مل من الكفير قليل الدسم.
- للإفطار: كوب من القهوة الطبيعية الخفيفة وخبز الجاودار المحمص. لتناول طعام الغداء ، يخنة الخضار المصنوعة من الباذنجان أو الكوسة. للعشاء: سلطة ملفوف أبيض طازج متبل بالزيت. يمكنك تناول بيضتين و 200 جرام من اللحم قليل الدهن المسلوق (اللب).
- الفطور: هريس جزر نيء ، عصير ليمون. الغداء: فيليه سمك مسلوق (200 جم) ، 250 مل من عصير الطماطم. العشاء: فواكه غير محدودة.
- للإفطار: هريس الجزر الخام وعصير الليمون. للغداء: فيليه سمك مسلوق (200 جم) ، كوب من عصير الطماطم. للعشاء: فواكه بأي كمية.
- الفطور: قهوة أو شاي أخضر بدون سكر. الغداء - 0. 50 دجاجة مسلوقة (بدون جلد أو أفخاذ) ، سلطة خضار طازجة (جزر وملفوف) مع القليل من الزيت. العشاء: بيض دجاج مسلوق (قطعتان) ، سلطة جزر طازج مبشور بالزبدة.
- للإفطار: شاي أخضر غير محلى. للغداء: لحم بقري مطهي أو مسلوق. للعشاء: أي طبق (ما عدا عشاء 3 ليالٍ).
يمكن عرض القائمة بشكل تخطيطي. يوصي الخبراء بوضع ورقة مع رسم في مكان مرئي.
الطريقة الصحيحة للخروج من النظام الغذائي.
يجب الالتزام بنوع واحد من التغذية الغذائية لمدة 2-4 أسابيع بعد النظام الغذائي. أثناء فقدان الوزن ، يعتاد الجسم على كميات صغيرة وأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. يعد تجنب النظام الغذائي أمرًا ضروريًا للحفاظ على الوزن الطبيعي وعمل الجهاز الهضمي على النحو الأمثل. يوصى بالعودة تدريجياً إلى النظام الغذائي المعتاد: يتم إضافة القليل من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات كل يوم. مدة الإصدار 14 يومًا على الأقل.
يجب تقسيم الوجبات ، لا ينبغي زيادة وزن الحصة. يجب أن تهيمن على النظام الغذائي الأطعمة التي تحتوي على كمية صغيرة من السعرات الحرارية وتجديد الطاقة المخزنة في عملية فقدان الوزن. لا ينصح بتقليل كمية الأطعمة البروتينية المستهلكة (بيض الدجاج والدواجن والأسماك). يتم إدخال الدهون والكربوهيدرات في القائمة بشكل تدريجي. يمكن إضافة الملح والسكر بجرعات صغيرة. يجب أن يكون المشروب وفيرًا ، ولا تستهلك أكثر من 2 لتر يوميًا.
خلال فترة الخروج من النظام الغذائي ، يُسمح بتناول الحبوب على الإفطار. يُغلى الشوفان والحنطة السوداء وحبوب الأرز في الماء. تؤكل الخضار والفواكه نيئة بأي كمية. من الأفضل إعطاء الأفضلية لأصناف التفاح الحلو والحامض. يتم تقديم السندوتشات بين الوجبات الرئيسية: كوب من الكفير أو كعك الأرز. يتم استبدال خبز الجاودار بالقمح الكامل أو الخبز الفطير.
لا يشمل النظام الغذائي المعكرونة والحلويات والمخبوزات والسندويشات.
تكلفة النظام الغذائي
المنتجات المعتمدة للاستخدام أثناء إنقاص الوزن تقع في فئة السعر المتوسط.
المميزات والعيوب
التقنية اليابانية لفقدان الوزن لها عدد من المزايا والعيوب. الفوائد تشمل:
- نجاعة؛
- التوفر ؛
- التطهير أثناء التخسيس.
- قائمة مفصلة
- ثلاث وجبات يوميا؛
- زيادة قوة العضلات.
تعود الفعالية إلى عملية حرق الدهون السريعة ، تظهر النتيجة بعد 7 أيام. المنتجات متاحة للجميع ويمكن شراؤها من أي متجر. لا حاجة لحساب السعرات الحرارية مسبقًا ، القائمة مكتوبة بوضوح. يتم تناول الطعام 3 مرات في اليوم ، والنظام الغذائي وفير ، لذلك نادراً ما يحدث الشعور بالجوع. يساعد تطهير الجسم على تطبيع عمليات التمثيل الغذائي. نظرًا لارتفاع نسبة البروتين في الطعام ، يتم تقوية بنية العضلات.
العيوب هي:
- نظام غذائي غير متوازن؛
- نقص الفيتامينات والمعادن.
- عدم وجود وجبة فطور كبيرة
- الحاجة إلى الالتزام بقواعد الخروج عن النظام الغذائي ؛
- فقدان الوزن على المدى القصير
- موانع.
النظام الغذائي غير المتوازن وعدم الامتثال لنسبة الدهون والبروتينات والكربوهيدرات يزيد من مخاطر الآثار الجانبية. يحدث انخفاض في ردود الفعل الدفاعية الطبيعية ، وتدهور حالة الأظافر والشعر على خلفية نقص الفيتامينات في الجسم. الطريقة الصحيحة للخروج من النظام الغذائي تمنع تطور المواقف العصيبة التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن بسرعة.
موانع وأضرار.
النظام الغذائي مناسب فقط للأشخاص الأصحاء. قبل إنقاص الوزن ، يجب أن تخضع للفحص والتشاور مع اختصاصي التغذية. تشمل موانع الاستعمال:
- الحمل في أي وقت
- الرضاعة الطبيعية؛
- قرحة المعدة والاثني عشر.
- أضرار تآكل في الجهاز الهضمي.
- أمراض الكلى والكبد ، بما في ذلك الفشل.
- فقر دم؛
- أمراض المرارة؛
- أمراض المسببات المعدية.
- أمراض الجهاز القلبي الوعائي.
- نقص فيتامين.
- داء السكري؛
- ارتفاع ضغط الدم
- تفاقم الأمراض المزمنة.
- قطرة.
النظام الغذائي غير مناسب لكبار السن والمراهقين. أي عدم امتثال للقواعد العامة للتقنية يزيد من مخاطر الآثار الجانبية. في الأيام الأولى ، قد يظهر غثيان وتغيرات في البراز (إمساك أو إسهال). يترافق اضطراب الجهاز الهضمي مع انتفاخ البطن المفرط أو المغص. ظهور رائحة الفم الكريهة وحموضة المعدة والتجشؤ. يحدث الصداع على خلفية الرفض التام للسكر.
يتطور مرض العصاب واضطرابات النوم للسبب نفسه. بسبب نقص الدهون ، يظهر طعم مر في الفم. قد يتدهور المظهر: يصبح الجلد شاحبًا وجافًا. يسبب نقص المغذيات آلام المفاصل.
وصفات النظام الغذائي
تضاف وجبات النظام الغذائي إلى القائمة عند المغادرة. يمكنك تنويع نظامك الغذائي مع السلطات ، الدورات الأولى والثانية. تعمل الحلويات محلية الصنع منخفضة السكر على تحسين وظائف المخ ويمكن تناولها بعد 14-15 يومًا.
تشتمل سلطة الدايت "هوب" على المكونات التالية:
- بطاطس - (قطعتان) ؛
- نقانق الحليب - (قطعتان) ؛
- صدر دجاج - (250 جم) ؛
- خيار مخلل - (1 قطعة) ؛
- خضروات؛
- ملح؛
- زيت زيتون - (1 ملعقة كبيرة).
نقطع البطاطس المسلوقة والدجاج المسلوق والسجق إلى مكعبات. توضع العجينة في وعاء عميق وتتبل بالملح. يُضاف الخيار المقطّع إلى شرائح والخضر المفروم جيدًا هناك.
تبلي السلطة بزيت الزيتون (العصر الأول).
سلطة الملفوف:
- ملفوف بكين - (250 جم) ؛
- الخيار والطماطم الطازجة - (250 جم) ؛
- فلفل حار - (قطعة واحدة) ؛
- جبنة صلبة - (150 جم) ؛
- ملح؛
- زيتون (1/2 علبة) ؛
- زيت الزيتون.
قطعي أوراق الملفوف الصيني إلى قطع صغيرة بيديك. يتم تقطيع الخيار والطماطم إلى قطع كبيرة. نقطع الفلفل الحار (نصف خضروات) في الخلاط. تخلط جميع المكونات مع الملح وتتبل بالزيت. زينوا السلطة بالجبن المبشور والزيتون على الوجه.
تؤكل الدورات الأولى في وقت الغداء. لتسهيل الهضم ، يتم هرس الحساء. شوربة الكرفس والسبانخ:
- ليمون - (قطعة واحدة) ؛
- طماطم - (قطعتان) ؛
- السبانخ - (200 جم) ؛
- كرفس - (ساق ، قطعتان) ؛
- خضروات؛
- مرق الخضار - (1 ، 5 لتر) ؛
- ملح؛
- زيت الزيتون - (1 ملعقة كبيرة. لتر).
صب زيت الزيتون في مقلاة مسخنة. يقطع ساق الكرفس ناعماً ويقلى بالزيت. في قدر منفصل ، يُغلى المرق ويُوضع السبانخ المفروم ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق. انزع قشر الطماطم واخلطها في الخلاط. أضف معجون الطماطم إلى السبانخ. يُملح المرق ويُضاف للقلي. طهي لمدة 15 إلى 20 دقيقة. أضف بعض عصير الليمون والأعشاب المفرومة إلى الحساء النهائي.
شوربة الفطر:
- فطر - (8 قطع) ؛
- بطاطس - (قطعتان) ؛
- كوسة - (300 جم) ؛
- جزر - (1 قطعة) ؛
- بصل - (قطعة واحدة) ؛
- مرق اللحم الضعيف - (1 لتر) ؛
- دقيق - (1 ملعقة كبيرة. لتر) ؛
- زيت الزيتون - (2 ملعقة كبيرة. لتر) ؛
- كريم - (1 ملعقة كبيرة. لتر).
نقطع الخضار المسلوقة إلى مكعبات صغيرة وتقطع في الخلاط. يُغلى المرق. يقلى الدقيق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ويضاف إلى المرق ، ويضاف هريس الخضار هناك. يُطهى الحساء على نار خفيفة حتى يتكاثف ، ثم يُضاف الملح ويُضاف الكريما ويُزين بالأعشاب. يتم تقديم الطبق الأول مع خبز الجاودار المحمص.
يخنة اللحم مع الخضار:
- لحم بقر - (500 جم) ؛
- زيت الزيتون - (3 ملاعق كبيرة. لتر) ؛
- بطاطس - (200 جم) ؛
- جزر - (1 قطعة) ؛
- فلفل - (قطعة واحدة) ؛
- بصل - (1 قطعة).
ادهني البصل والفلفل الحلو ونصف الجزر بزيت الزيتون. يُسلق اللحم حتى ينضج نصفه ويبرد ويقطع إلى قطع صغيرة. نضع اللحم على الخضار المقلية والملح. ضعي البطاطس مقطعة إلى شرائح في الأعلى. اخرج مرة أخرى. صب مرق اللحم فوق الخضار. يُطهى الطبق على نار خفيفة لمدة 25-30 دقيقة.
مانتي الهندي هو طبق غذائي يتم تحضيره على مرحلتين. مكونات العجين:
- دقيق - (1. 5 كوب) ؛
- ماء دافئ - (1 كوب) ؛
- ملح.
قم بإذابة الملح في الماء الدافئ. صب الدقيق على سطح العمل ، وجعل الاكتئاب فيه. يُسكب الماء المملح في أجزاء ، ويعجن العجين المرن تدريجياً. غطيه بمنشفة واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.
بينما العجين "مناسب" ، من الضروري تحضير الصلصة. المكونات المطلوبة:
- فطر - (6-8 قطع) ؛
- جزر - (1 قطعة) ؛
- بصل أخضر - (4-5 ريش) ؛
- كوسة - (400 جم) ؛
- زيت الزيتون - (2 ملعقة كبيرة. لتر) ؛
- معجون الطماطم - (2 ملعقة كبيرة ل. ) ؛
- فيليه دجاج - (400 جم).
نقطع الفطر والكوسا والجزر إلى مكعبات صغيرة. اسلقي شرائح الدجاج وقطعيها إلى شرائح. يقلى البصل بالزيت ومعجون الطماطم ، ويضاف تدريجياً الجزر والكوسا والفطر واللحوم. صب 150-200 مل من الماء في المقلاة واترك الخضار على نار هادئة حتى تنضج.
افردي العجينة إلى شرائح رفيعة وغطي كل منها بالزيت. قطع الشرائط إلى مربعات (10 × 10 سم) مكدسة فوق بعضها البعض. تُطهى العجينة على البخار في طنجرة ضغط أو طباخ بطيء لمدة 15 إلى 20 دقيقة. توضع "أعمدة" العجين على طبق ، وتُسكب بصلصة الخضار وتُرش بالأعشاب.
النتائج والمراجعات
في أسبوعين ، يمكنك إنقاص الوزن من 8 إلى 9 كجم. يتحدث معظم النساء والرجال الذين فقدوا وزنهم بهذه التقنية بشكل إيجابي.
أول فحص ، أنثى ، 36 سنة
بدأت في التعافي في سن المراهقة ، جربت العديد من الأنظمة الغذائية ، لكنهم لم يساعدوا. ذهبت إلى اختصاصي تغذية ، وخضعت لفحص طبي ، وتناولت الطعام بشكل منفصل ، وحسبت السعرات الحرارية باستمرار ، ورتبت أيام صيام ، وفي 5 أشهر لم أستطع سوى خسارة 2 كيلوغرام. لقد أوصى لي صديق بنظام حرق الدهون الياباني ، ولم أستطع خسارة 7 كجم في أسبوعين. قررت المحاولة.
كشف الفحص الطبي عن عدم وجود موانع. قدم خبير التغذية توصيات مفصلة بشأن النظام الغذائي. لا يتطلب النظام استثمارات مادية كبيرة. بناءً على نصيحة الطبيب ، قام برسم القائمة بالتفصيل ، وربط الورقة بالثلاجة. في الأيام الثلاثة الأولى كدت أنهار: بدت الأجزاء صغيرة ، وكان الشعور بالجوع حاضرًا باستمرار. كان اليوم الرابع أسهل ، حاولت مضغ طعامي لفترة أطول وشرب المزيد من السوائل.
مرت المرحلة الثانية من فقدان الوزن بسرعة. طبخت في الماكينة: تذكرت مكونات الأطباق ووزنها. بدأ الطعام يبدو مرضيًا ، واختفى الجوع عمليًا. لم تكن هناك آثار جانبية ، باستثناء صداع قصير الأمد في اليوم الثالث. وأوضح اختصاصي التغذية أن هذا يرجع إلى نقص السكر. توقفت عن النظام الغذائي لمدة 20 يومًا. لقد أحببت الطعام في الطريق ، لذلك تخليت تمامًا عن الأطعمة الحلوة والدهنية والمالحة والمدخنة. أنا راضٍ عن النتيجة: في أسبوعين فقدت 10 ، 5 كجم. في غضون ستة أشهر ، سأستخدم نظام فقدان الوزن هذا مرة أخرى.
الفحص الثاني ، أنثى ، 28
لقد تعلمت عن هذه التقنية منذ عامين. في ذلك الوقت كان يزن 107 كجم ، مع زيادة قدرها 164 ، الرقم بالغ الأهمية. كان يعاني من مشاكل صحية ولم يكن سعيدا بالمظهر. لم يستطع أصدقاؤه تقديم المشورة له بشأن نظام غذائي فعال ، لذلك قرر استشارة أخصائي. أوصى الطبيب بمحاولة إنقاص الوزن باستخدام نظام إنقاص الوزن الياباني. قائمة التسوق الطويلة أخافتها في البداية ، لكن خبير التغذية طمأنها وشرح النظام الغذائي بالتفصيل.
لمدة 7 أيام ، كانت هناك حاجة إلى 5 كجم. الأطباق في القائمة وفيرة ، أكلت جزءًا. في البداية ، كان هناك دوخة طفيفة وانزعاج طفيف في الأمعاء. اختفت الآثار الجانبية من تلقاء نفسها. تناولت الطعام في نفس الوقت. كانت المرحلة الثانية من فقدان الوزن سهلة: كانت هناك خفة ، وتحسن في المظهر ، ورفاهية عامة. بفضل النظام الغذائي ، توقفت عن التدخين وتوقفت عن الكحول تمامًا. كانت 13 كجم خلال فترة الإطلاق. لمدة 1 ، 5 سنوات ، أكلت بشكل صحيح ، كنت أسبح وأركض ، وزني السابق لم يعد.